Resep Puding Kurma Segar Dan Manis

Diposting pada 9 views
Lembut, kenyal, segar, bagus dan cocok untuk semua, tentu saja yakni puding agar-agar. Oleh karenya banyak sekali para ibu yang menentukan kuliner ini untuk dimasak dan disajikan bagi keluarga, hidangan untuk arisan dan program kumpul-kumpul keluarga.

Keistimewaan dari puding agar-agar yakni kefleksibelannya dalam mendapatkan segala rasa yang dikombinasikan bersamanya. Misalkan rasa buah, banyak jenis buah yang sanggup dimix dengan puding agar-agar ini, ibarat melon, leci, mangga, nanas, apel, strowberry, jeruk, pumpkin, pisang, jambu, blueberry, kurma dan anggur. Bahkan anda sanggup juga mengkombinasikan dengan beberapa materi minuman ibarat coklat, susu, kopi bahkan teh. Atau dengan santan, tapai ketan hitam, roti tawar, telur dan serutan kelapa muda. Dengan aneka macam jenis rasa serta materi yang dicoba untuk digabungan dengannya, agar-agar tetap tampil transparan dengan menonjolkan kecirikhasan tekstur kenyal dan perpaduan rasa gres yang menciptakan puding menjadi sangat fantastis dan lezat.

Kebanyakan untuk bawah umur lebih menyukai puding dengan rasa buah, sedangkan untuk program arisan ibu-ibu lebih menyukai puding yang segar namun mempunyai rasa yang lebih berpengaruh dengan kombinasi materi yang lebih menonjol. Sedangkan untuk sajian epilog pada hidangan buka puasa, kebanyakan para ibu suka menciptakan puding dengan rasa manis, sedikit gurih, dan kombinasi materi yang sedikit menonjol. Nah untuk kali ini, saya menentukan membahas wacana resep Puding Kurma.

Puding Kurma merupakan kombinasi puding antara agar-agar, gula merah, santan dan irisan buah kurma. Rasa yang nampak pada puding ini lebih lebih banyak didominasi kepada manis. Dan saya rasa puding ini sangat cocok pula sebagai sajian dessert pada jam berbuka anda.

Seperti resep-resep puding sebelumnya, penulis akan memaparkan cara bagaimana mebuat Puding Kurma ini secara gampang dan terperinci kepada para pecinta kuliner. Ikuti saya ya.

 Oleh karenya banyak sekali para ibu yang menentukan kuliner ini untuk dimasak dan disajikan  Resep Puding Kurma Segar dan Manis

A) Bahan

  • Santan kelapa ( 1.600 ml )
  • Agar-agar warna putih ( 2 bungkus )
  • Daging kurma yang telah dipisahkan dari biji ( 200 gram )

    B) Bumbu

    • Garam (1/2) sendok teh
    • Gula merah ( 300 gram )

      C) Cara Membuat

      • Pertama-tama sisir halus gula merahnya dan sisihkan.
      • Iris-iris daging kurma, sisihkan.
      • Tuang santan ke dalam panci rebus, tambahkan bubuk agar-agar, beri garam dan gula merah sisir.
      • Rebus agar-agar, sambil diaduk terus biar santan tidak pecah. Rebus sampai mendidih.
      • Setelah benar-benar mendidih, matikan api dan angkat panci rebus.
      • Masukan irisan daging kurma ke dalam rebusan agar-agar. Lalu aduk merata sampai uap airnya mulai menghilang.
      • Siapkan cetakan agar-agar. Tuang agar-agar dalam cetakan,biarkan sampai agar-agar kaku.
      • Setelah agar-agar menjadi kaku, itu menunjukan bahwa agar-agarnya telah jadi.
      • Untuk penyajian, keluarkan agar-agar dari cetakan dengan cara membalik posisi cetakan agar-agar diatas loyang. Ketuk perlahan cetakan dan agar-agar akan terlepas dengan sendirinya.
      • Potong agar-agar menjadi beberapa bagian, dan taruh ke dalam piring saji. Hidangkan