Resep Cireng Bandung Lengkap

Diposting pada 31 views

Resep Cireng Bandung – Bandung memang layak dikatakan sebagai kota kuliner. Betapa tidak, ibukota Jawa Barat ini mempunyai banyak sekali macam kuliner khas yang kaya akan cita rasa, menyerupai yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini yaitu, cireng Bandung.

Cireng yaitu tepung aci atau sanggup disebut juga tepung kanji yang di goreng dan merupakan jenis aneka gorengan khas sunda. Selain variasi bentuk, cireng juga sanggup divariasikan dengan kombinasi isi dan rasa, menyerupai penggunaan daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki atau dicelup dengan sambal kacang.

Bahkan penemuan tidak hanya secara rasa namun bentuk, misalnya adalah cimol. Sekarang Cireng tidak hanya terdapat di Priangan saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjur Nusantara. Cireng yang dulu pada umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki dengan peralatan menciptakan Cireng di bab belakang sepedanya, bahkan telah tersedia online. Sudah pernah pernahkan Anda mencoba resep cireng Bandung? Jika belum, Anda patut mencobanya. Karena mempunyai rasa yang sangat enak dan khas.

 Bandung memang layak dikatakan sebagai kota masakan Resep Cireng Bandung Lengkap

Resep Cireng Bandung

Bahan-bahan:

  • 1/2 kilogram tepung kanji
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 4 siung bawang putih
  • Bahan isi cireng (keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi)
  • 400 mililiter air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
  • Daun bawang


Cara Membuat Cireng Isi Bandung

  1. Haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang.
  2. Aduk tepung kanji dengan tepung terigu, air, merica, dan garam hingga rata.
  3. Masukan bawang putih dan daun bawang yang sudah dihaluskan tadi.
  4. Ambil sedikit campuran cireng kemudian bentuk menjadi bundar atau bentuk lain sesuai selera sobat.
  5. Resep cireng Bandung berikutnya yaitu isi cireng dengan keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi.
  6. Goreng cireng hingga warna matang.
  7. Cireng isi bandung siap dihidangkan.

Bagaimana, gampang bukan menciptakan kuliner cireng Bandung? Makanan yang satu ini kelezatannya memang luar biasa, cireng telah membuktikkan bahwa masakan nusantara itu kaya dan lezat. Demikianlah isu yang sanggup sampaikan kali ini mengenai Resep Cireng Bandung lengkap. Semoga resep diatas sanggup menjadi tumpuan sajian kuliner Anda hari ini. Mari cintai masakan nusantara.